Del Moro 餐厅是该城最古老的餐厅之一，并且有非凡的声誉。 餐厅为最挑剔的味觉和忙碌的人们提供本地和意大利食品以及午餐。
在秋冬季，可以品尝到许多传统的本地菜，如按照餐厅传统制作的Carrello dei Bolliti（煮肉）或Casoncelli alla Bergamasca。 还提供各种优质的意大利葡萄酒。
餐厅位于酒店内部，从中午12点开到下午2点，晚上从7.30开到10点，周五晚上和周六不开。
在过去几年中，我们的餐厅还成功举办了宴会。
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